La Face cachée de nos consommations - Quelles surfaces agricoles et forestières importées?

Description rapide Cette étude menée par Solagro éclaire la question des importations sous un angle inédit. Elle s’intéresse aux surfaces agricoles et forestières dont nous avons besoin, à l’autre bout de la planète, pour produire nos biens de consommation courante, alimentaires et non-alimentaires et elle présente les impacts induits de l’exploitation de ces surfaces. L’originalité de cette étude consiste à ne plus seulement mesurer les importations en euros et en tonnes mais en surfaces, éclairant les enjeux environnementaux sous un angle nouveau. La France est exportatrice nette de 2,7 millions d’hectares. Néanmoins, ce solde positif cache de nombreux flux d’imports et d’exports : "La face cachée de nos consommations". ..
Entrée thématique de la ressource
  • Mon alimentation, ma santé
  • La résilience alimentaire
Niveau / Cycle visé
  • Lycées (2nde, 1ere, Term)
Type de ressource ou d'activité Ressource documentaire
Auteur de la ressource Solagro
Adresse web source (si ressource extérieure) https://solagro.org/travaux-et-productions/publications/la-face-cachee-de-nos-consommations
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