Objectifs et publics


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Thème : Circuits courts, ressources alimentaires, impacts des choix de consommation

Public ciblé : Les enfants et jeunes dans le cadre scolaire (école, collège, lycée)
Toutefois certaines activités et documents peuvent être utilisés dans d'autres cadres

Utilisateurs de la mallette : Les enseignants, éducateurs et animateurs

Finalités de la mallette :
  • Permettre de faire des choix de consommation éclairés
  • Éveiller la curiosité sur ce que nous mangeons et cuisinons

Objectifs pédagogiques :
  • Comprendre le fait de s'alimenter sainement
  • Repérer la diversité des productions et des activités dans les fermes et leur lien avec le territoire (économie, alimentation, paysage…)
  • Identifier les divers circuits courts existants, et en comprendre les enjeux
  • Découvrir et comprendre les notions de durabilité et de résilience



Pour rappel:
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Cycles scolaires