Rapport - Qui veille au grain ? Du consensus scientifique à l’action publique

Description rapide Ce rapport a un triple objectif :
- Comprendre les problèmes posés par l’organisation actuelle du système alimentaire
- Présenter un modèle alternatif à même de garantir une sécurité alimentaire durable
- Identifier les obstacles et proposer un chemin pour parvenir à cet objectif
Entrée thématique de la ressource
  • La résilience alimentaire
Niveau / Cycle visé
  • Cycle 4 (5e, 4e, 3e)
  • Lycées (2nde, 1ere, Term)
Type de ressource ou d'activité Ressource documentaire
Auteur de la ressource Les Greniers d’Abondance