Ferme aquacole de l’île Madame
Productions principales
- Aquaculture
Principales productions et activités
- Huitres, palourdes, crevettes impériales
- Sel, salicorne bio
- Viande d’agneau bio
- Céréales et protéagineux bio
- Boutique de vente directe
- Ferme auberge (repas de midi et gouters)
- Visites de l’exploitation
Nom du producteur ou personne à contacter
Jean-Philippe MINEAU
Téléphone
05 46 84 12 67
Email (n'apparaitra pas sur le web)
Contacter par mail
Description complète des visites scolaires possibles sur la ferme
(Lien vers le site de la CARO lorsque les fiches de visite seront en ligne)
Site Internet
http://www.ilemadame.com
Adresse
Ile Madame
Code postal
17730
Ville
Port des Barques
Ressources pédagogiques utiles sur cette ferme : - Vers des régimes alimentaires plus durables
- S'alimenter à la ferme
- Reportage à décrypter en classe : Jonzac, vente directe des producteurs aux consommateurs
- Recettes des 4 saisons à base de légumes et légumineuses
- Rapido des produits de la ferme
- Mon produit, mes menus
- Lire et créer une étiquette (produit fermier / produit industriel)
- Les éco-pratiques
- Les "+" pour la qualité
- Lecture de paysage métier
- Le scénario Afterres2050
- Le plein d'énergie
- Le multi-métier d'agriculteur
- Guide pratique de l’accueil des écoles primaires chez les professionnels de la filière Pêche & Aquaculture
- Des clés pour décliner un régime alimentaire durable à l’échelle mondiale et locale
- Déguster les aliments de la ferme
- Consommer responsable ? L'alimentation
- Ce que nous dit le territoire
- Avant / après, le cycle de la matière
- Au menu aujourd'hui
- Alimentation, Favoriser des systèmes alimentaires durables
- À chaque mois ses fruits et légumes !
- 20 recettes "zéro déchet"
- Les pratiques de transformation
- La roue des saisons
- Décompostons
- Biodiversité où es-tu ? Ecosystème